Od żywności utraprzetworzonej nie sposób uciec: uginają się od niej sklepowe półki, jest ogólnodostępna, często tania. Powstaje w wyniku tak wielu procesów przemysłowych i ma tyle sztucznych dodatków, że zaczynamy się zastanawiać, czy można ją z czystym sumieniem nazywać jedzeniem. Na dodatek została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Lekarz Chris van Tulleken zabiera nas w przerażającą i fascynującą podróż po świecie wysokoprzetworzonej żywności. Dowiadujemy się nie […]
zdrowa żywność
Błażowa to znakomity przykład gminy korzystającej z walorów natury, a jednocześnie położonej blisko stolicy województwa. Czekają nas tu piękne widoki, a z rozległej pradoliny Wisłoka wynurzają się wzgórza z mozaiką kolorowych pól i lasów Położona w centralnej części województwa podkarpackiego, w odległości 25 km od Rzeszowa Błażowa jest gminą miejsko-wiejską o powierzchni ponad 112 km kw. Niedaleko stąd do granicy z Ukrainą i Słowacją. – Błażowa kiedyś słynęła z tkactwa, jednak głównym źródłem utrzymania mieszkańców […]